Hrskavo testo, topljene čokolade, unikatne činije

Sir Waffle – Najbolji Vafli u Beogradu na Dorćolu.

Sveže pečeni belgijski Liège vafli od 500g sa biser šećerom, topljenom čokoladom, svežim voćem i domaćom Plazmom. Svakodnevno na adresi Gundulićev venac 36.

DORĆOLSKA METODOLOGIJA

Zašto Dorćol Bira Sir Waffle (13:30 – 00:30)

Tajna je u originalnom biser šećeru iz Belgije i duhu beogradske noći.

01•

Originalni Belgijski Biser Šećer

Ne pravimo vafle od retkog tečnog testa. Mesimo gusto kvasno brioche testo sa perlama šećera koje se na 195°C karamelizuju u staklastu, hrskavu koricu.

02•

Kombinacija Plazme i Nutele

Omaž beogradskoj tradiciji slatkiša. Vruću Nutelu spajamo sa krupno mlevenom Bambi Plazmom stvarajući prepoznatljiv nostalgični ukus.

03•

Pola Kilograma Čiste Užine

Naše činije nisu minijaturni desert. Svaka činija ima tačno 500 grama vrućeg vaflija, celih čokoladica i svežeg voća za kasnonoćni apetit.

Belgian Liege waffle lifted fresh off cast-iron iron at Sir Waffle Dorcol
THE BAKE:Cast-iron caramelization at 195°C on order
Bueno Bowl with Serbian Plazma biscuit crumbs and Kinder Bueno
THE FLAVOR:Melted hazelnut cream with Serbian Bambi Plazma
LOKACIJA & RADNO VREME

Pronađi nas u Dorćolu ili Naruči Dostavu

U srcu donjeg Dorćola, na uglu Gundulićevog venca, na par koraka od boemske Skadarlije i Bajloni pijace.

Otvoreni smo svakog dana od 13:30 do 00:30. Savršeno za popodnevni slatkiš ili kasnonoćnu porudžbinu.

Tačna Adresa

Gundulićev venac 36, Dorćol, Stari Grad, 11000 Beograd, Srbija

Radno Vreme
Ponedeljak – Nedelja: 13:30 – 00:30

Kuhinja prima porudžbine do 00:20 (Noćna dostava dostupna)

Udaljenost i Vreme Hoda
Skadarlija (Boemska četvrt)
400m•4 min hoda
Bajloni pijaca
250m•3 min hoda
Cetinjska noćni distrikt
550m•6 min hoda

Brza dostava preko Wolt i Glovo aplikacija za Dorćol, Stari Grad, Vračar, Palilulu i Novi Beograd.